Песнь о винограде
9 September 2016 10:53Не стану я жалеть о розах,
Увядших с легкою весной;
Мне мил и виноград на лозах,
В кистях созревший под горой,
Краса моей долины злачной,
Отрада осени златой,
Продолговатый и прозрачный,
Как персты девы молодой.
А.С. Пушкин, между прочим
Много ли вы знаете сортов винограда? Я вот, например, достоверно знаю два: "Алёшенькин" и "Изабеллу". Просто они растут у нас в саду. И еще два каких-то сорта растут - зеленовато-белый с небольшими круглыми ягодами и мелкий, кислый черный. Но как они называются, я не знаю. А тут попала на днях на выставку винограда наших местных любителей-виноградарей и прямо глаза разбежались. Я и не думала, что в деле выращивания этого сладкого и сочного продукта с древней традицией существует такое разнообразие.
Выставка проводилась в юношеской библиотеке города Рубцовска - вот в этой.
2.
Заходишь, а там на столах - грозди самых разных размеров, форм и цветов. Я, конечно, значительно расширила свой кругозор. Не думала, что на наших сибирских землях вообще все это растет! Но, тем не менее, мы же знаем, что по количеству солнечного света юг Алтайского края не уступает южному берегу Крыма. Главное - это сохранить виноград в сибирские морозы, правильно укрыть. Ну и плюс специальная техника выращивания, в которой есть свои секреты.
Давайте просто полюбуемся на виноград.
Да, забыла сказать. Клуб любителей винограда в нашем городе называется "Кодрянка" - по имени вот этого самого сорта винограда. Скажете - что за странное название? Конечно, звучит непривычно для нашего уха, потому что в основе лежит нерусское слово "Кодры" - это название возвышенности в Молдавии. Все-таки виноград - продукт южный и культивируется в солнечных странах. А уж оттуда - к нам.
3.
Самое главное, почти весь виноград можно было попробовать. Организаторы раздавали специальные бумажки, на которых надо было писать понравившийся сорт и фамилию садовода, а потом сбрасывать в ящик для голосования, чтобы определить победителя. Честно сказать, я сбросила не одну бумажку, а целых четыре. Ну никак нельзя было выбрать только один сорт.
4.
Никогда я не пробовала столько разных видов винограда за раз!). Пока все оценила - наелась от души).
5.
Ну ладно, я не все пробовала. Там дальше увидите, что все физически было испробовать невозможно).
6.
"Викинг" - очень вкусный сорт и форма интересная. Я за него проголосовала. Как потом выяснилось, именно он занял в конкурсе первое место.
7.
"Алёшенькин". Такой у нас растет. Столь любопытное название у сорта потому, что его автор назвал так виноград в честь своего сына Алёши. Ягодки небольшие, но в них много сладости. В саду вокруг гроздей постоянно кружатся насекомые - пытаются пить сладкий сок.
8.
Красивая кисть, янтарные ягоды. Я люблю такие - вытянутые по форме.
9.
10.
Сорт почти без косточек, из которого делают изюм.
11.
"Молоко молодым, виноградное вино старикам". Хорошая пословица, только у нас почему-то думают наоборот: что вино - молодым, а молоко - старикам. Все перепутали).
12.
Немного выставки в лицах. Большинство виноградарей выращивают свой виноград на маленьких садовых участках не больше пяти соток.
13.
У этого участника сорок сортов винограда. И это еще не предел!
14.
15.
Есть и совсем молодые любители виноградарства.
16.
А вон у того дедушки на участке культивируется семьдесят сортов! Правда, на выставку он привез около сорока. Наверное, остальные пока не плодоносят.
17.
Как только они сами не забывают, как что называется?
18.
19.
20.
...После чаю мы вышли в огромный коричневый сад,
Как ресницы, на окнах опущены темные шторы.
Мимо белых колонн мы пошли посмотреть виноград,
Где воздушным стеклом обливаются сонные горы.
Я сказал: виноград, как старинная битва, живет,
Где курчавые всадники бьются в кудрявом порядке:
В каменистой Тавриде наука Эллады — и вот
Золотых десятин благородные, ржавые грядки...
Осип Мандельштам
21.
22.
...Уже заметна воздуха прохлада,
И убыль дня, и ночи рост.
Уже настало время винограда
И время падающих звезд...
Вера Инбер
23.
24.
25.
Правда, столько вкусного винограда!
26.
Организатор выставки и по совместительству автор музыки и исполнитель песен Вячеслав Паршиков.
27.
Показывает новый прибор - спектрометр. Позволяет определить уровень сахара в ягоде (а также в вине, квасе - в чем угодно).
28.
Берешь ягодку, помещаешь в специальный отсек, закрываешь крышечку и смотришь как в калейдоскоп.
29.
30.
31.
На выставке было очень много посетителей.
32.
33.
34.
Участник позирует со своим виноградом для газеты "Вечерний Рубцовск".
35.
36.
О, единственный человек, который пришел в это время в библиотеку почитать)).
37.
Виноград, кругом виноград...
38.
Тут же можно было заказать саженцы понравившихся сортов. Мы заказали парочку. Вот такого сорта "Ливия":
39.
.... Ну, и "Кодрянку", разумеется, куда же без нее)).
40.
no subject
Date: 2016-09-09 04:17 (UTC)no subject
Date: 2016-09-09 04:23 (UTC)no subject
Date: 2016-09-09 04:22 (UTC)Такие как, Магарача, Амирхан, Радость Шарова. Главная проблема - куда деть урожай.
no subject
Date: 2016-09-09 04:24 (UTC)no subject
Date: 2016-09-09 05:24 (UTC)Интересный пост! У меня был дома Алёшенькин !года наверное,в 2000-2005,но вымерз.
no subject
Date: 2016-09-09 07:08 (UTC)no subject
Date: 2016-09-09 15:27 (UTC)no subject
Date: 2016-09-10 02:32 (UTC)no subject
Date: 2016-09-10 04:41 (UTC)no subject
Date: 2016-09-10 06:50 (UTC)no subject
Date: 2016-09-11 13:09 (UTC)У нас всего три сорта, Алёшенькин, как водится, ещё один зеленый, и фиолетовый, на Кодрянку похож, но утверждать точно не буду, бо не уверена особо. Хорошо, что немного, переработать - уж точно проблемой бы стало.
no subject
Date: 2016-09-11 13:22 (UTC)Фиолетовый - может быть, еще Изабелла. У нее такой специфический вкус. Я его просто обожаю, но некоторым категорически не нравится. А Кодрянка, как я поняла, тоже очень распространенный вид. Почти у каждого на выставке она была. Привлекает крупным размером ягод и сладкая.
Перерабатывать - точно, проблема. Но куда деваться).
no subject
Date: 2016-09-11 14:16 (UTC)no subject
Date: 2016-09-12 06:31 (UTC)no subject
Date: 2016-09-12 06:33 (UTC)no subject
Date: 2016-09-12 07:04 (UTC)